
Il gamberetto boreale (Pandalus borealis) è pescato nel Nord dell’Oceano Atlantico e dell’Oceano Pacifico. Ha una carne consistente di colore rosa.


Possiamo offrirvi sia gamberi di mari freddi che di mari caldi. La produzione avviene in Danimarca dove c’è un’importante tradizione nella lavorazione di questo tipo di prodotto. I gamberi sono precotti e sgusciati, pronti per essere consumati.
Le confezioni sono: 125g, 150g, 250g, 450g, 900g e 6kg.
I gamberi sono disponibili nelle varie pezzature.
Disponibili anche con certificato MSC.

Il gamberetto boreale (Pandalus borealis) è pescato nel Nord dell’Oceano Atlantico e dell’Oceano Pacifico. Ha una carne consistente di colore rosa.

Il gamberetto del Pacifico (Pandalus jordani) è pescato nel Nord dell Oceano Pacifico. Anch’esso, come il gamberetto boreale, ha una carne consistente di colore rosa.

Il gambero della Louisiana (Procambarus clarkii) è un gambero d’acqua dolce, originario degli Stati Uniti d’America. Oggigiorno è allevato in molti paesi del mondo.

La mazzancolla tropicale (Penaeus vannamei) è allevata in zone tropicali dove l’acqua, tutto l’anno, ha una temperatura superiore ai 20°C.
Prendiamo in prestito la famosa pita greca per riempirla di gustosi gamberetti boreali, verdure e, ovviamente, salsa tzatziki.